Motta habló del crecimiento de la avicultura en el mercado mundial y destacó el acompañamiento de políticas públicas

En la charla radial, el titular del Grupo Motta, que a través de su empresa “Calisa” realiza inversiones en Racedo, y de “Cabaña Avícola Feller”, también de grupo, en la localidad de Conscripto Bernardi, habló sobre el crecimiento del sector. Al respecto dijo: “No sé si estaremos en el techo, pero creo que lo que viene para adelante es crecimiento que va a ir acompañando el crecimiento demográfico del país. Aquellos que estamos haciendo inversiones pensamos que el mercado interno está totalmente abastecido y lo demuestra todos los días la alta competencia que hay y los muy buenos precios que tiene la carne aviar en las distintas presentaciones”.

Luego Motta dio un panorama sobre el mercado aviar argentino en el mundo. “El camino que nos queda por recorrer -afirmó-, lo venimos repitiendo hace mucho tiempo y estamos trabajando para eso, es la exportación. Muchas empresas como la nuestra, que están en el rubro, que somos un lote de seis a ocho empresas que estamos en el mercado internacional desde Argentina, tratamos de hacer la mejor calidad, de tener la mejor presencia en el mundo, de ser competitivos. Lo más difícil es permanecer en esos mercados mundiales y tratar de crecer, que es el horizonte que tenemos”.

En ese punto anunció que este jueves se realizará, en Villa Elisa, una “reunión de pensamiento hacia adentro del sector”, tras lo cual, el viernes, se dará a conocer los resultados y la proyección de la avicultura hacia 2030.

El empresario entrerriano se mostró a favor de “seguir trabajando en la articulación de políticas públicas y privadas” y no dudó en indicar que “la mayor cantidad de granos deben quedar en la Argentina para seguir agregando valor y el resto exportarlo”. Para lograr ese cometido es que consideró que “hay que tener políticas de articulación que beneficien a los sectores que participan de esa gran cadena productiva nacional”.

Habló de las exigencias de los consumidores, de la profundización de las normas y el cuidado de la salud, que determinan que las inversiones se orienten “a darle un mejor confort a las aves en su tiempo de cría, como así también a los ultra procesos a la posterior faena”.

Una de las definiciones que dejó Motta fue que en momentos en que el sector está definiendo un camino de crecimiento, “es muy importante la presencia de los ministerios, tanto nacionales como provinciales, para que puedan participar de esas discusiones y fijar marcos de acuerdo y sustentabilidad con la idea de ir conformando un perfil competitivo que se mantenga en el tiempo”. “Si nosotros logramos mantener la competitividad sistémica a lo largo del tiempo, indudablemente vamos a pasar a ser un país exitoso en materia productiva. Si bien lo somos en el presente creo que lo podemos ser mucho más hacia el futuro”, definió.

Tras indicar que los empresarios argentinos tienen como meta la reinversión permanente del dinero, Motta destacó que “en este crecimiento que se está llevando a cabo, las políticas activas han estado muy presentes, ya que ha habido líneas, desde el gobierno nacional, desde el gobierno provincial, y de los bancos que han acompañado con créditos a mediano y largo plazo con tasas que son accesibles para poder encarar las inversiones como se está haciendo”.

Los dichos del empresario dieron pie para hablar del ministro de Economía, Martín Guzmán. “Tenemos un ministro de Economía que, como todo ministro de Economía indudablemente, administra el bien público de la mejor manera que puede. Yo creo que está muy bien inspirado, creo que tiene una muy buena formación y se hace lo posible dentro de las dificultades que se van presentando en el mundo y que el país por sí mismo tiene, porque la gran cantidad o carencia que tenemos de mano de obra de alguna forma hay que impulsarla, y la forma es impulsando la inversión en el mundo privado para que puedan aparecer los puestos de trabajo que necesita el país”, afirmó.