Desde el Mercado “El Charrúa” explican la suba de precios de la papa y el tomate, pero pronostican una baja para la semana próxima

El diálogo radial se dio en torno a las versiones encontradas entre comerciantes minoristas, tomados como fuente, y la versión del titular de “El Charrúa”, que desmintió algunos valores que, según los verduleros minoristas, se daban en el mercado mayorista.

“La papa viene de Tucumán, y todavía falta la de Córdoba que va a llegar en 10 ó 15 días. Por las lluvias en Tucumán hubo problemas para sacar las papas”, explicó.

Sobre el tomate dijo que “ya está terminando Corrientes y ahora empieza La Plata y Mendoza, que está por venir”, dijo en cuanto los lugares de procedencia de la fruta y el tiempo de arribo.

Se le preguntó si está bien el precio de 250 pesos el kilo de tomate en Paraná. “Esta semana -contestó-, el tomate comenzó a bajar de precio, pero si valía 2.800 ó 3.000 (la cantidad mayorista de 16 kilogramos), sí está bien. Pero la semana que viene los verduleros van a tener que comenzar a bajar”.

Brandolín sostuvo que el Mercado tendrá antes de dos meses, un sitio web para dar los valores de modo semanal. “Hace un mes hablaban del zapallito. Y hoy el cajón cuesta 400 pesos. El costo para el verdulero es de 25 pesos el kilo”, para ejemplificar sobre lo fluctuante que son los valores de los productos de verdulería.