Cooperativistas yerbateros celebran la prohibición del uso de agrotóxicos en la industria alimenticia de Misiones
La productora yerbatera y cooperativista María Duarte se refirió a la decisión de la provincia de Misiones de eliminar el uso de agrotóxicos en la industria alimentaria lo que fue celebrado por aquellas marcas y empresas que ya venían trabajando en el concepto de producción saludable. Además habló del sistema cooperativo y ambiental en el marco del cual trabaja su emprendimiento, asociado con otros. “En Misiones, la gran mayoría de las cooperativas funciona a favor de los pequeños productores, que tienen de 7 a 50 hectáreas de yerba mate, tienen de 50 a 100 socios. La nuestra tiene 50 socios y todos participan con un porcentaje de yerba que hacemos con criterio agroecológico. El Municipio de Campo Ramón es pionera en tomar mate sano”, contó en diálogo con radio “Costa Paraná”.
WhatsAppLa entrevistada dijo que habla de mate sano cuando no tiene herbicida ni funguicida. “La actividad que hacemos es totalmente tradicional y el suelo tiene cobertura, la planta crece naturalmente. Si bien este desafío se viene llevando en el municipio desde hace bastante tiempo, y el es primero municipio de la provincia de Misiones que cumple con ese fin, hoy la gran mayoría se suma. El año que viene, se supone, no habrá más manejo de agrotóxicos en la provincia”.
Cabe recordar que una ley sancionada recientemente convierte a la provincia de Misiones en la primera del país en prohibir la utilización del glifosato en la agroindustria.
Duarte, en su pequeño establecimiento produce la yerba “Dulce Misionerita” por su cuenta y “Grapia Milenaria” junto a otros cooperativistas. La charla con la radio pública de la capital entrerriana dio lugar a conocer más sobre el movimiento cooperativa de la provincia misionera.
La mayoría de las cooperativas tienen entre 7 y 50 hectáreas de yerba mate, y de 50 a 100 socios.